thrift

thrift = careful management or saving of money

グーグルイメージで検索すると「リサイクルショップ」や「ハマカンザシ」というアザミのような植物の写真が出てきました。

"thrift"の日本語訳は「倹約」、「節約」といったところでしょうか。
同じような意味の単語に"frugal"がありますが、こちらは「清貧」といったイメージがあります。