「天ぷらの衣」を英語で？

ロケットニュース２４の英語版サイトで食品サンプルの制作に挑戦する記事がありました。その中に以下の一文がありました。

"First, we were given a paper cup filled with melted wax, which we added, slowly but steadily, into a vat of hot water. As we did, it spread out on the surface, taking on the appearance of tempura batter."
「最初に、溶けた蝋で満たされたカップが渡されました。それを熱いお湯が入ったバットにゆっくりと慎重に加えます。そうすると、蝋は表面に広がり、天ぷらの衣のようになるのです」